敖汉旗惠隆杂粮种植农民专业合作社成立于2008年11月，位于赤峰市敖汉旗扎赛营子村，是一家集生产、加工、销售为一体的农民专业合作社组织。合作社注册资金600万元，占地12300平米，其中办公室，车间库房占地面积3000平方米，现代化加工生产线9条，年生产能力为3万余吨。

合作社现有社员52人，管理人员19人，合作社成立了办公室、生产技术部、销售部、财务部等部门，各部门工作相互依托，相互支持，责任到人。合作社采用现代化的企业管理制度，采取定岗定责分类管理的管理机制，管理规范，工作运转良好。

合作社已于2010年获得有机认证，所生产的“孟克河”牌坡地有机杂粮，全部产于有机基地。该基地位于敖汉旗境内孟克河两岸的山坡地带，至今年有机基地达到25000亩。生产过程全部按有机操作规程执行，每批量原料入库和产品出厂都经过一系列检验，做到不合格原粮不进厂，不合格产品不出厂。

合作社在广告宣传方面也投入了很大的人力物力，先后在央视电视台，敖汉电视台，广播电台，户外广告牌、媒体刊物做广告，全方位，多角度宣传合作社及产品，不断加强“孟克河”品牌的宣传力度，使用户对“孟克河”品牌的认知度不断提高，使得“孟克河”品牌深入人心。